У міру наближення до дня забігу тривалість і кількість тренувань збільшується, кілометраж нарощується, а вуглеводні батончики витрачаються з величезною швидкістю. Але настає момент, коли сил приймати їх більше немає. Та й чи є в цьому така необхідність?
Не слід забувати про те, що основою цього спортивного харчування є велика кількість фруктози й мальтодекстрину, які отримані хімічним шляхом і не завжди засвоюються організмом без додаткових зусиль.
Хоча деякі батончики й виготовляються на основі натуральних інгредієнтів, таких як фініки, кокосова олія, мед і кленовий сироп, у вас також є ще один варіант — натуральні продукти. Вивчивши короткий список, наведений нижче, ви зможете легко взяти їх у дорогу, і вони забезпечать вас не меншою кількістю енергії. Такі продукти нічим не поступаються спортивному харчуванню (дослідження свідчать про те, що мальтодекстрин не має жодних переваг перед натуральними продуктами з високим глікемічним індексом), є природними та мають приємний смак.
Отже, що ж покласти у свою поясну сумку?
Примітка. Коли ви думаєте над тим, яку кількість брати із собою, пам’ятайте, що ви витрачаєте приблизно 30-60 г вуглеводів за годину (один вуглеводний батончик містить 30 грамів вуглеводів у 100 грамах).
Усі цифри наведені в грамах вуглеводів на 100 грамів продукту.
- Карамель – 77 г
- Сушена полуниця – 73 г
- Сушена вишня – 73 г
- Фініки сушені – 68,5 г
- Родзинки – 66 грамів вуглеводів у 100 грамах продукту
- Чорний шоколад (щоправда, він тане) – 66 г
- Інжир – 58 г
- Чорнослив – 58 г
- Курага – 55 г
- Банани – 21 г
- Батат (солодка картопля) (хоч як дивно це звучить, але він дуже легко перетравлюється) – 20 г
Вдалого харчування на трасі!
